Semillas Solares

Inspirar - Motivar - Crear

  • Inicio
  • Sobre mi
  • Tienda
  • CONSULTA ONLINE
  • ENTREVISTAS SEMILLAS SOLARES

Recetas naturales

Canelones de calabacín y espinacas

canelones de espinacas y calabacínAhora que el verano ha terminado llegó el momento de volver a encender el horno y para estrenar la temporada otoñal, te propongo unos canelones de calabacín y espinacas que te van a encantar.

Una receta verde, muy verde, con mucho sabor y que puedes convertirla en una lasaña si lo prefieres. Luego te explico cómo puedes hacerlo.

A la mayoría de las personas les encantan los canelones y a los niños les chiflan así que te propongo hacerlos más ligeros, con más ingredientes de origen vegetal, sin gluten y sin lactosa.

Una receta que le sentará bien a todos y que no pierde ni pizca de sabor en comparación con los canelones tradicionales.

Estos canelones de calabacín y espinacas son una auténtica explosión de sabor en la boca. ¡Ya me contarás cuando los hagas!

Otra ventaja es que no necesitas cocinar todas las verduras para el relleno, la mayoría de los ingredientes los mezclas en crudo con lo cual, ahorras tiempo y los nutrientes no se alterarán tanto como si los sometes a una doble cocción.

Un truco: si el día anterior dejas cocinados los guisantes, al día siguiente solo tienes que montar los canelones de calabacín y espinacas y hornearlos durante unos minutos.

Para esta receta los he preparado en versión mini canelones de calabacín y espinacas, unos mini rollitos llenos de sabor pero si lo prefieres, puedes hacerlos más grandes o incluso preparar una lasaña como te comenté.

En el caso que prefieras hacer una lasaña, la preparación es exactamente igual a la de los canelones solo que, a la hora de montar la preparación, primero extiende en la bandeja de hornear una capa de passata, encima coloca las tiras de calabacín hasta cubrir toda la superficie.

Coloca encima el relleno, cubre con otra capa de calabacines y vuelve a poner más relleno.

Por último, termina con otra capa de tiras de calabacín, otro poco de salsa passata y queso vegano rallado u otro queso a tu elección. Ya tienes una lasaña vegetal, deliciosa y saludable para disfrutar.

Canelones de calabacín y espinacas

Ingredientes

3 calabacines

1 taza de guisantes cocidos

3 tazas de espinacas frescas picadas

2 cuch de menta fresca picada

3 cuch de albahaca fresca picada

2 cuch de salvia fresca picada

Ralladura de 1/2 limón

2 dientes de ajo picados

Sal, pimienta y nuez moscada rallada

400 ml de passata (puré de tomate natural)

1/2 taza de queso vegano rallado (u otro a tu elección)

canelones de espinacas y calabacínEmpieza cocinando los guisantes. Cuando ya estén cocidos, los escurres y aplástalos ligeramente con un tenedor para convertirlos en un puré, procurando que algunos, queden enteros para darle más textura al relleno.

En un bol, mezcla el resto de ingredientes ya picados: las espinacas, las hierbas aromáticas, el ajo, la ralladura de limón y la sal, la pimienta y la nuez moscada. Añade los guisantes y mezcla bien todos los ingredientes.

El siguiente paso para poder montar los canelones de calabacín y espinacas es cortar los calabacines a lo largo con la ayuda de una mandolina.

De esta forma consigues unas tiras finas de calabacín que reemplazarán a la pasta tradicional.

Corta los 3 calabacines en finas tiras, procura que los calabacines sean grandes y de la misma medida, de esta forma todos los canelones tendrán el mismo tamaño.

En una fuente para horno, extiende una buena cantidad de passata y reserva un poco para luego.

Extiende una tira de calabacín sobre una superficie limpia y con la ayuda de una cuchara, cubre la superficie con un poco del relleno sin llegar a los extremos.

Enrolla el calabacín empezando por un extremo hasta el final para darle forma de  pequeñas “caracolas”. Colócalo sobre la passata en vertical.

Sigue el mismo procedimiento con el resto de tiras de calabacín. Antes de hornear los canelones de calabacín y espinacas, coloca encima de cada uno un poco de salsa passata y del queso vegano rallado u otro queso que tu prefieras.

Con el horno pre calentado, hornéalos a 180º durante 15 o 20 minutos. No es necesario cocinarlos demasiado, están mejor si los dejas “al dente”, que el calabacín tenga un toque crujiente.

La temporada de horneados queda inaugurada con esta receta de canelones de calabacín y espinacas pero si quieres más recetas naturales y saborsas, aquí tienes muchas más.


Leave a Comment

« Soltar las creencias familiares que te limitan
Luna nueva en libra 2019 »

Deja un comentario Cancelar respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

diecinueve − diecinueve =

Encuentra

¿Qué vas a encontrar aquí? Una parte de mí: cómo vivo, siento, experimento y todo lo que me inspira, motiva y ayuda a continuar creciendo y a crear cada día. Un espacio donde puedes encontrar diversidad de artículos, recetas saludables y mucha motivación para ponerte en marcha y dejar que aflore tu aspecto más creativo y alegre. ¡Bienvenid@! ॐ Leer más...

¿Conectamos?

Subscríbete a mi Newsletter

Conoce mi consulta online

consultas online

Regala experiencias

tarjeta regalo consultas online

Categorias

  • DIY Ecolife
  • Recetas naturales
  • Semillas Solares
  • Vida consciente

Apúntate al bienestar

Más inspiración en Instagram

Tenemos más de lo que creemos y necesitamos. Tene Tenemos más de lo que creemos y necesitamos.
Tenemos mucho más potencial y talentos de lo que creemos.
Estamos rodeados de mucha belleza aunque no siempre, la apreciamos.
Por qué siempre nos enfocamos en lo que falta en vez de enfocarnos en lo que ya tenemos?
Quizás lo que creemos que nos falta en realidad, no lo necesitamos!
.
.
.
.
#bienestaremocional #inspiración #motivación #consultaonline #cabalaonline #crecimientopersonal #desarrollopersonal #vidaespiritual #despertarespiritual #consciencia #vidaconsciente #conocimientointerior #sabiduriainterior #vidaslow
Gracias por seguir acompañándome, por los coment Gracias por seguir acompañándome, por los comentarios, los mensajes, los likes y las consultas online.
Gracias por el cariño y las palabras tan bonitas hacia mi y a lo que comparto con vosotras/os.
Sois el combustible de mi vocación!
.
.
.
.
#consultaonline #inspiración #motivación #vidaespiritual #vidaslow #sabiduriainterior #crecimientopersonal #desarrollopersonal #motivacionpersonal #bienestaremocional #vidainterior #energiafemenina #despertarespiritual
Desde pequeña siempre me he preguntado si es nece Desde pequeña siempre me he preguntado si es necesario aprender a través del sufrimiento.
Mis respuestas han ido cambiando a través del tiempo y depende el momento, algunas me satisfacen más que otras.
.
.
.
.
#bienestaremocional #crecimientopersonal #conocimientointerior #desarrollopersonal #sabiduriainterior #consultaonline #cabalaonline #cabalaonlineespaña #consciencia #vidaconsciente #energiafemenina #inspiración #motivación
Luna Nueva en Virgo. La energía de esta luna nue Luna Nueva en Virgo.

La energía de esta luna nueva propone que no te vayas por las ramas. Es momento de concretar y ser muy práctica/o.
Adaptarte a los cambios que están llegando usando la lógica y no dejando que las emociones te alteren. 
Bien entendida, esta lunación es mental en el sentido de que, si echas mano del análisis, el orden, la organización, observas los detalles de las situaciones y te informas bien antes de tomar decisiones, jugará a tu favor.

Durante esta Luna Nueva en Virgo lo que más te va a ayudar es poner en práctica todo tu conocimiento, revisar cuáles son tus prioridades y concretar cómo puedes materializarlas.

Discernir cuál de toda la información que sueles consumir es buena para ti y cuál es mejor descartar. Cuestiona, ordena y organiza todo aquello que para ti, hasta ahora, era útil y necesario, puede haber algo que ya no necesitas.
Échale un vistazo y dale una vuelta al tema de tu alimentación y tu salud en general. ¿Hay algo que puedas mejorar? ¿Has encontrado nuevas formas de cuidarte que pueden funcionar muy bien para ti?
Esta Luna Nueva en Virgo 2022 te invita a abrir tu mente, a no descartar algo solo porque no lo conoces. Infórmate, investiga, prueba y luego descártalo si crees que no es para ti.

Tienes toda la información de tu ascendente y signo solar en el link de la bio (Nuevo post).
Que tengas una bonita Luna Nueva.
.
.
.
.
#lunanueva #lunanuevaenvirgo2022 #ciclolunar #energiafemenina #circulodemujeres #consultaonline #cabalaonline #astrologiapsicologica #conocimientointerior #motivación #inspiración #vidaconsciente #vidaespiritual #conocimientointerior
Hay situaciones que no dependen de ti pero por ti, Hay situaciones que no dependen de ti pero por ti, hay muchas cosas que puedes hacer.
.
.
.
#inspiración #motivación #bienestaremocional #crecimientopersonal #desarrollopersonal #vidaespiritual #vidaconsciente #conocimientointerior #sabiduriainterior #vidaplena #consciencia #mentedespierta
Ojalá toda la Tierra huela a incienso y que el ar Ojalá toda la Tierra huela a incienso y que el aroma de tu corazón también llegue lejos, muy lejos!
.
.
.
.
#bienestaremocional #inspiración #motivación #motivacionpersonal #consultaonline #crecimientopersonal #desarrollopersonal #vidaconsciente #conocimientointerior #sabiduriainterior #consciencia #despertarespiritual #vidaplena #cabalaonline #energiafemenina
Dejar todo en manos de la vida y del destino no fu Dejar todo en manos de la vida y del destino no funciona.
Haz tu parte, muévete, cambia, prueba…
Dirige tus pasos hacia lo que te alegra el alma y verás cómo la vida, empieza a poner en tu camino nuevas oportunidades.
.
.
.
#motivación #inspiración #bienestaremocional #crecimientopersonal #desarrollopersonal #consciencia #vidaconsciente, despertarespiritual
Einstein decía que solo hay dos formas de vivir l Einstein decía que solo hay dos formas de vivir la vida.
Una es como si todo fuese un milagro y la otra es como si nada fuese un milagro.
Así me gusta vivir la vida, saboreando momentos, asombrándome con cada milagro y honrando todo lo que existe aunque a veces, no consiga descifrar sus grandes enigmas.
Y tú, con cuál de las dos formas de vivir la vida tienes más afinidad?
.
.
.
.
#bienestaremocional #consultaonline #cabalaonline #crecimientopersonal #desarrollopersonal #vidaconsciente #energiafemenina #despertarespiritual #vidaslow #conocimientointerior #motivación #inspiración #consciencia
Qué tiene el mar y la luz dorada de los atardecer Qué tiene el mar y la luz dorada de los atardeceres que siempre me transmiten calma!
A ti también te pasa lo mismo?
.
.
.
.
#inspiración #motivación #vidaslow #calma #consultaonline #cabalaonline #crecimientopersonal #desarrollopersonal #bienestaremocional #vidaconsciente #despertarespiritual #vidanatural #estilodevida
Te espero en Instagram

Los favoritos

Cuarzos y gemas. Dónde ponerlos en tu casa

Cuarzos y gemas. Dónde ponerlos en tu casa

Pan de trigo sarraceno germinado

Pan de trigo sarraceno germinado

Significado del número de la casa en la que vives

Significado del número de la casa en la que vives

Crackers integrales sin gluten y fáciles de preparar

Crackers integrales sin gluten y fáciles de preparar

Bruce Lipton. Los pensamientos curan más que los medicamentos

Bruce Lipton. Los pensamientos curan más que los medicamentos

Alimenta tu alma

mensaje semillas solares

Alimenta tu cuerpo

recetas saludables

Naturalmente

cosmética natural semillas solares
espiritualidad semillas solares

Elige un tema

Aceites Esenciales Actitud Positiva Alimentación Animales ASÍ ME LO HAN DICHO BIENESTAR Celebrar la Vida Conocernos más... Cosmética Natural Creatividad Daniel Meurois DIY Ecolife Energía Positiva Espiritualidad Huertos Las Energías de cada Mes Meditación NATURALEZA Numerología Recetas Naturales Salud Semillas Solares Superalimentos Vida Consciente
Luna Nueva en Capricornio diciembre 2022

Luna Nueva en Capricornio diciembre 2022

Luna nueva en Escorpio 2022

Luna nueva en Escorpio 2022

Luna Nueva en Virgo 2022

Luna Nueva en Virgo 2022

Luna nueva en Leo 2022

Luna nueva en Leo 2022

Luna nueva en Cáncer 2022

Luna nueva en Cáncer 2022

Redes sociales

Copyright © 2023 Semillas Solares · All right reserved - Design by Croing

Esta página web usa cookies para mejorar tu experiencia. Siempre puedes optar por salir, aceptar o rechazarlas si lo deseas.Aceptar Rechazar Ajustes Leer más
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Siempre activado
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
GUARDAR Y ACEPTAR
MENÚ
  • Inicio
  • Sobre mi
  • Tienda
  • CONSULTA ONLINE
  • ENTREVISTAS SEMILLAS SOLARES