En estos días se celebra en Japón El Festival de las Hierbas, el Nanakusa No Sekku.
Es una tradición muy antigua y a la vez, muy popular.
Se trata de preparar una sopa ligera de arroz a la que se le añade 7 variedades de hierbas muy depurativas y desintoxicantes.
Después de los excesos de las fiestas es necesario depurar el organismo y dejar descansar al estómago y para esto, se reservan un día para “limpiarse” por dentro.
En vez de desayunar, comienzan el día bebiendo un tazón de este caldo depurativo que mantiene la salud y el bienestar físico y mental.
Los más puristas, solo beben este caldo durante todo el día, no ingieren nada más.
Una forma de mantenerse sano que podemos adoptar en occidente también, porque la esencia de esta tradición es honrar a las hierbas que nos ofrecen múltiples propiedades medicinales a la vez que, se es consciente de la importancia de depurar nuestro cuerpo.
En algunos lugares especializados es posible comprar las 7 hierbas ya empaquetadas pero si no las consigues, aquí tienes su nombre en japonés y el equivalente en español:
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